Descripción
El curso de Gerencia 4.0 en Ingeniería Gastronómica está diseñado para formar profesionales capaces de liderar la transformación digital en el sector gastronómico, integrando conocimientos avanzados de gestión, ingeniería de procesos y tecnologías emergentes.
Está enfocado en preparar a emprendedores, propietarios, mandos medios y altos para optimizar operaciones, mejorar la experiencia del cliente y maximizar la rentabilidad mediante el uso de herramientas digitales, análisis de datos, automatización y técnicas innovadoras de producción y servicio.
Los participantes adquirirán competencias para diseñar, implementar y supervisar procesos eficientes y sostenibles, integrando las tendencias más actuales en gastronomía inteligente y gestión 4.0.
Objetivo General
Dotar al participante de herramientas avanzadas en gestión e ingeniería de procesos aplicadas al sector gastronómico, integrando tecnologías digitales 4.0 para optimizar la eficiencia operativa, maximizar el uso de recursos y mejorar la experiencia del cliente.
Información Adicional
Para más detalles sobre el contenido completo, costos, descuentos y condiciones de matrícula, acceda al siguiente enlace.